覆盆子养分价值很高，可是良多人不会清洗，由于它比力嫩一洗就烂失落了，那末覆盆子要若何清洗才华净又不会洗烂失落呢?其实技能就是用盐水浸泡，用面粉水来清洗便可。
覆盆子清洗方式：1、起首把覆盆子放在清里水冲法一下。
2、然后在接一盆水里面加一些面粉，生粉也能够，搅拌后把覆盆子放进去，悄悄一洗就清洁了，特殊提示：不克不及用力搓洗，一洗就烂了。
3、假如怕够清洁，在用盐水浸泡10分钟，然后清洗一冼便可享用。
1、作为生果的食用方式
覆盆子最好服法就是像生果一样，洗清洁了就间接吃，最好是把它洗清洁后用水泡个一刻钟(加些盐为好)，然后涮清洁后便可以吃了，色味都要比桑葚要好的多!
2、作为药材的食用方式
覆盆子药用的食用方式，通俗人能够将其以辅料情势添加到汤、粥中做成药膳;阳wei早xie、遗jing滑jing的人，可单用研末服，亦可与沙苑子、山茱萸、芡实、龙骨等补肾涩精药配伍;肝肾吃亏，精血不足，目视昏花的人，可单用久服，亦可与桑椹子、枸杞子、怀生地等相配。
3、覆盆子做菜
覆盆子作为一种果肉，能够洗清洁后间接吃。这是最通俗的服法。另外，覆盆子还能够作为食材插手到炊事中，成为平常餐桌上的甘旨好菜。
覆盆子粥
材料：粳米、覆盆子、蜂蜜。
做法：起首将粳米淘洗清洁，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水份;将覆盆子洗净，用清洁纱布包好，扎紧袋口;然后取锅放入冷水、覆盆子，煮沸后约15分钟;再拣去覆盆子，插手粳米，用旺火煮开后改小火煮至粥成，下入蜂蜜调匀便可。
2、白果覆盆子猪肚汤
材料：白果7克、炒熟去壳、覆盆子15克、猪肚150克、精盐1克。 做法：猪肚洗净切小块，与白果、覆盆子、精盐一路入锅，加水1500克，煎煮l小时，取猪肚和汤。
1、覆盆子长短常好的美容养颜食品。覆盆子中所含的黄酮类物资，除具有抗菌消炎、下降血压和抗过敏等感化外，它们在护肤养颜方面也身手非凡。这类物资能够改良皮肤血液轮回，加强皮肤毛细血管弹性，增进皮肤细胞再生，从而阐扬美容养颜的功用。
2、覆盆子名字的由来就是由于它有着益肾固精、温肾助阳和缩尿的功能。有有夜尿症或夜尿频仍的人吃了它以后晚上都能够不消尿盆子了，也就是说尿盆子能够翻过来不消了，所以便有了“覆盆子”一位。可见，覆盆子益肾固精缩尿的功能深切人心。
3、覆盆子中含有一种很是无益在健康的成份——花色素苷，它具有断根自在基、防治癌症产生之功用。是以，覆盆子对癌症防治具有主要意义。
本文章有：万博登录入口提供